セレン 23 μg分の卵類
10 μg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、生）
×
2.3
9 μg
（可食部17 gあたり）
鶏卵（卵黄、ゆで）
×
2.6
5 μg
（可食部13 gあたり）
うずら卵（全卵、生）
×
4.6
3 μg
（可食部8 gあたり）
うずら卵（水煮缶詰）
×
7.7
18 μg
（可食部50 gあたり）
鶏卵（全卵、ゆで）
×
1.3
17 μg
（可食部63 gあたり）
鶏卵（全卵、生）
×
1.4
20 μg
（可食部68 gあたり）
ピータン
×
1.2
10 μg
（可食部37 gあたり）
鶏卵（卵白、ゆで）
×
2.3
8 μg
（可食部36 gあたり）
鶏卵（卵白、生）
×
2.9
