セレン 10 μg分の肉類
（1〜10）
13 μg
（可食部20 gあたり）
ぶた（肝臓、生）
×
0.8
27 μg
（可食部45 gあたり）
にわとり（肝臓、生）
×
0.4
15 μg
（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
×
0.7
32 μg
（可食部100 gあたり）
くじら（赤肉、生）
×
0.3
13 μg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、焼き）
×
0.8
13 μg
（可食部50 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、ゆで）
×
0.8
18 μg
（可食部70 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（赤肉、生）
×
0.6
21 μg
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、焼き）
×
0.5
10 μg
（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、生）
×
1
46 μg
（可食部207 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（赤肉、生）
×
0.2
<
1
2
>
