セレン 150 μg分の肉類
(11〜20)
20 μg
(可食部95 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、生)
×
7.5
14 μg
(可食部80 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、ゆで)
×
10.7
34 μg
(可食部210 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、生)
×
4.4
35 μg
(可食部250 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、生)
×
4.3
21 μg
(可食部148 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(赤肉、生)
×
7.1
17 μg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(赤肉、生)
×
8.8
18 μg
(可食部182 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身つき、生)
×
8.3
1 μg
(可食部17 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身、生)
×
150
1 μg
(可食部40 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身、生)
×
150
1 μg
(可食部30 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身、生)
×
150
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