セレンの含有量（いも及びでん粉類）
4 μg
（可食部400 gあたり）
やまといも（塊根、生）
9 μg
（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、生）
2 μg
（可食部190 gあたり）
いちょういも（塊根、生）
1 μg
（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）
2 μg
（可食部245 gあたり）
さつまいも（塊根、蒸し）
-
（可食部18 gあたり）
こんにゃく（精粉）
Tr
（可食部10 gあたり）
とうもろこしでん粉
Tr
（可食部58 gあたり）
さといも（球茎、水煮）
Tr
（可食部10 gあたり）
きくいも（塊茎、生）
0 μg
（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、水煮）
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