セリンの含有量（食品）
（1〜10）
155 mg
（可食部5 gあたり）
ぶた、ゼラチン
120 mg
（可食部4 gあたり）
湯葉（干し）
87 mg
（可食部3 gあたり）
かつお（加工品、削り節）
513 mg
（可食部19 gあたり）
高野豆腐
200 mg
（可食部10 gあたり）
きな粉（脱皮大豆）
800 mg
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、乾）
190 mg
（可食部10 gあたり）
きな粉（全粒大豆）
90 mg
（可食部5 gあたり）
粉乳（脱脂粉乳）
240 mg
（可食部15 gあたり）
しらす干し（半乾燥品）
1350 mg
（可食部90 gあたり）
しろさけ（すじこ）
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