セリンを多く含む乳類
(可食部100 gあたり)
カゼイン
4600 mg
粉乳(脱脂粉乳)
1800 mg
ナチュラルチーズ(チェダー)
1300 mg
プロセスチーズ
1100 mg
粉乳(調製粉乳)
570 mg
コーヒーホワイトナー(液状、乳脂肪)
290 mg
ヨーグルト(全脂無糖)
170 mg
ラクトアイス(普通脂肪)
150 mg
牛乳(生乳、ホルスタイン種)
150 mg
クリーム(乳脂肪)
110 mg
乳酸菌飲料(乳製品)
50 mg
人乳
42 mg