ステアリン酸を多く含む穀類
（61〜80位）
（可食部100 gあたり）
米、陸稲めし（玄米）
18 mg
米、水稲めし（玄米）
18 mg
小麦粉（強力粉、1等）
18 mg
小麦粉（中力粉、1等）
18 mg
大麦（大麦めん、乾）
18 mg
道明寺粉
17 mg
干し沖縄そば（乾）
17 mg
蒸し中華めん
17 mg
小麦粉（薄力粉、1等）
17 mg
アルファ化米
16 mg
干し中華めん（乾）
16 mg
小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
15 mg
大麦（押麦）
15 mg
しゅうまいの皮
14 mg
ぎょうざの皮
14 mg
そば（ゆで）
13 mg
米、陸稲めし（半つき米）
13 mg
米、水稲めし（半つき米）
13 mg
フランスパン
13 mg
米、水稲めし（はいが精米）
12 mg
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