ステアリン酸の含有量（魚介類）
（マ行） （11〜20）
596 mg
（可食部152 gあたり）
まいわし（水煮）
480 mg
（可食部100 gあたり）
まいわし（缶詰、味付け）
336 mg
（可食部80 gあたり）
まいわし（トマト漬）
196 mg
（可食部115 gあたり）
まいわし（塩いわし）
97 mg
（可食部60 gあたり）
まいわし（丸干し）
232 mg
（可食部540 gあたり）
まがれい（水煮）
138 mg
（可食部540 gあたり）
まがれい（生）
172 mg
（可食部540 gあたり）
まがれい（焼き）
696 mg
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、油漬、フレーク、ライト）
448 mg
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、油漬、フレーク、ホワイト）
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