ステアリン酸の含有量（食品）
（181〜190）
1100 mg
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
110 mg
（可食部10 gあたり）
ケシ（乾）
44 mg
（可食部4 gあたり）
湯葉（干し）
2200 mg
（可食部200 gあたり）
がんもどき
847 mg
（可食部77 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（油揚げ）
990 mg
（可食部90 gあたり）
即席中華めん（油揚げ）
300 mg
（可食部30 gあたり）
しゅうまい（冷凍）
160 mg
（可食部16 gあたり）
サウザンアイランドドレッシング
250 mg
（可食部25 gあたり）
キャラメル
150 mg
（可食部15 gあたり）
ポテトチップス
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