ステアリン酸の含有量（食品）
（201〜210）
498 mg
（可食部63 gあたり）
うこっけい卵（全卵、生）
230 mg
（可食部25 gあたり）
サブレ
728 mg
（可食部80 gあたり）
かつお（缶詰、油漬、フレーク）
392 mg
（可食部45 gあたり）
シュークリーム
696 mg
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、油漬、フレーク、ライト）
844 mg
（可食部97 gあたり）
和風スタイル即席カップめん（油揚げ）
301 mg
（可食部35 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
1668 mg
（可食部194 gあたり）
うし、輸入牛、もも（皮下脂肪なし、生）
86 mg
（可食部10 gあたり）
きな粉（全粒大豆）
2125 mg
（可食部250 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
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