ステアリン酸の含有量（食品）
（641〜650）
2 mg
（可食部9 gあたり）
ぎんなん（ゆで）
3 mg
（可食部15 gあたり）
道明寺粉
15 mg
（可食部90 gあたり）
干し沖縄そば（乾）
26 mg
（可食部150 gあたり）
蒸し中華めん
3 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、1等）
-
（可食部1 gあたり）
コーヒー（インスタントコーヒー）
16 mg
（可食部100 gあたり）
くじら（赤肉、生）
9 mg
（可食部108 gあたり）
きす（生）
2 mg
（可食部15 gあたり）
レンズまめ（全粒、乾）
12 mg
（可食部73 gあたり）
干し中華めん（乾）
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1
…
65
…
90
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