ステアリン酸の含有量（食品）
（781〜790）
-
（可食部16 gあたり）
トマトピューレー
3 mg
（可食部110 gあたり）
ようかん（蒸しようかん）
1 mg
（可食部40 gあたり）
ねりきり
3 mg
（可食部110 gあたり）
桜もち（関西風）
-
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、ゆで）
-
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、生）
1 mg
（可食部25 gあたり）
えのきたけ（味付け瓶詰）
5 mg
（可食部150 gあたり）
トマト（缶詰、ジュース）
1 mg
（可食部25 gあたり）
ミニトマト（果実、生）
6 mg
（可食部220 gあたり）
トマト（果実、生）
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1
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79
…
90
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