ステアリン酸の含有量（食品）
（81〜90）
425 mg
（可食部17 gあたり）
ラッカセイ（ピーナッツバター）
500 mg
（可食部20 gあたり）
マカダミアナッツ（いり、味付け）
432 mg
（可食部18 gあたり）
ビスケット（ソフトビスケット）
2880 mg
（可食部120 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（脂身つき、生）
3744 mg
（可食部260 gあたり）
うし（テール、生）
3696 mg
（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
4440 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
3600 mg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（赤肉、生）
1840 mg
（可食部80 gあたり）
バターケーキ
2300 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（カマンベール）
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