ステアリン酸の含有量（食品）
（カ行） （111〜120）
348 mg
（可食部43 gあたり）
鶏卵（全卵、ポーチドエッグ）
380 mg
（可食部63 gあたり）
鶏卵（全卵、生）
345 mg
（可食部50 gあたり）
鶏卵（全卵、ゆで）
360 mg
（可食部60 gあたり）
鶏卵（たまご焼、だし巻きたまご）
360 mg
（可食部60 gあたり）
鶏卵（たまご焼、厚焼きたまご）
408 mg
（可食部120 gあたり）
鶏卵（たまご豆腐）
-
（可食部37 gあたり）
鶏卵（卵白、ゆで）
-
（可食部36 gあたり）
鶏卵（卵白、生）
10 mg
（可食部315 gあたり）
毛がに（ゆで）
110 mg
（可食部10 gあたり）
ケシ（乾）
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12
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