ステアリン酸を多く含む肉類（21〜40位）（可食部100 gあたり）
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うし、和牛、かた（脂身、生）
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うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、焼き）
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うし（アカセンマイ、ゆで）
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うし（ヒモ、生）
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ぶた、ベーコン（ベーコン）
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うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、ゆで）
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ぶた、中型種、ばら（脂身つき、生）
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ぶた、レバーペースト
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うし、乳用肥育牛、ばら（脂身つき、生）
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うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
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うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
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ぶた、大型種、ばら（脂身つき、生）
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ぶた、ソーセージ（セミドライソーセージ）
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うし、輸入牛、ばら（脂身つき、生）
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うし、乳用肥育牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
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うし、和牛、サーロイン（脂身つき、生）
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うし、和牛、ばら（脂身つき、生）
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うし、和牛、リブロース（脂身つき、生）
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ぶた、大型種、ロース（脂身つき、ゆで）
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うし、和牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
