含硫アミノ酸の含有量(卵類)
(カ行)
126 mg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、生)
248 mg
(可食部36 gあたり)
鶏卵(卵白、生)
369 mg
(可食部63 gあたり)
鶏卵(全卵、生)