含硫アミノ酸の少ないいも及びでん粉類
(可食部100 gあたり)
さつまいも(塊根、生)
44 mg
ながいも(塊根、生)
44 mg
じゃがいも(塊茎、生)
48 mg
さといも(球茎、生)
65 mg