スレオニンの含有量(肉類)
(11〜20)
1364 mg
(可食部155 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮つき、生)
264 mg
(可食部30 gあたり)
うし(レバー、生)
430 mg
(可食部50 gあたり)
にわとり(ひき肉、生)
1273 mg
(可食部148 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(赤肉、生)
1263 mg
(可食部154 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
375 mg
(可食部50 gあたり)
うし(ひき肉、生)
259 mg
(可食部35 gあたり)
にわとり(筋胃、生)
1850 mg
(可食部250 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、生)
355 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
136 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(心臓、生)
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