トリアシルグリセロール当量を多く含む卵類
（可食部100 gあたり）
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
52.9 g
鶏卵（全卵、乾燥全卵）
35.3 g
鶏卵（卵黄、生）
27.8 g
鶏卵（卵黄、ゆで）
27.5 g
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
20 g
ピータン
13.5 g
うずら卵（水煮缶詰）
11.9 g
うずら卵（全卵、生）
10.7 g
うこっけい卵（全卵、生）
10.5 g
鶏卵（全卵、ポーチドエッグ）
9.7 g
鶏卵（全卵、水煮缶詰）
9.1 g
鶏卵（全卵、加糖全卵）
8.9 g
鶏卵（全卵、生）
8.6 g
鶏卵（全卵、ゆで）
8.2 g
鶏卵（たまご焼、厚焼きたまご）
7.6 g
鶏卵（たまご焼、だし巻きたまご）
7.5 g
鶏卵（たまご豆腐）
4.1 g
鶏卵（卵白、乾燥卵白）
0.3 g
