トリアシルグリセロール当量の含有量(卵類)
(カ行) (1〜10)
9.5 g
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、乾燥卵黄)
5 g
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、生)
4.7 g
(可食部17 gあたり)
鶏卵(卵黄、ゆで)
3.6 g
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、加糖卵黄)
4.2 g
(可食部43 gあたり)
鶏卵(全卵、ポーチドエッグ)
4.6 g
(可食部63 gあたり)
鶏卵(全卵、生)
4.1 g
(可食部50 gあたり)
鶏卵(全卵、ゆで)
4.6 g
(可食部60 gあたり)
鶏卵(たまご焼、厚焼きたまご)
4.5 g
(可食部60 gあたり)
鶏卵(たまご焼、だし巻きたまご)
4.9 g
(可食部120 gあたり)
鶏卵(たまご豆腐)
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