トリアシルグリセロール当量を多く含む油脂類
(可食部100 gあたり)
ひまわり油
99.9 g
オリーブ油
98.9 g
パーム核油
98.6 g
サフラワー油
98.5 g
ごま油
98.1 g
ショートニング
98 g
やし油
97.7 g
なたね油
97.5 g
パーム油
97.3 g
調合油
97.2 g
ラード
97 g
大豆油
97 g
とうもろこし油
96.8 g
綿実油
96.6 g
落花生油
96.4 g
米ぬか油
96.1 g
牛脂
93.8 g
ソフトタイプマーガリン
80.2 g
無塩バター
77 g
発酵バター
74.6 g
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