トリアシルグリセロール当量の含有量(肉類)
(ア行) (31〜40)
57.5 g
(可食部316 gあたり)
うし、和牛、そともも(脂身つき、生)
29.7 g
(可食部167 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(脂身つき、生)
52.7 g
(可食部298 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(脂身つき、生)
47.4 g
(可食部289 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
24.3 g
(可食部148 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(赤肉、生)
26.7 g
(可食部168 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(脂身つき、生)
19.2 g
(可食部121 gあたり)
うし、和牛、もも(脂身つき、生)
72 g
(可食部456 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(脂身つき、生)
69.1 g
(可食部446 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
25.7 g
(可食部170 gあたり)
うし、和牛、そともも(皮下脂肪なし、生)
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