トリデカン酸
トリデカン酸を多く含む食品
クリーム（乳脂肪）
39 mg
ホイップクリーム（乳脂肪）
33 mg
ナチュラルチーズ（クリーム）
27 mg
ナチュラルチーズ（パルメザン）
26 mg
トリデカン酸の少ない食品
大福もち
0 mg
タルト
0 mg
ちまき
0 mg
どら焼
0 mg
トリデカン酸の含有量（食品）
59 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
10 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪）
4 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（クリーム）
1 mg
（可食部5 gあたり）
ナチュラルチーズ（パルメザン）
