トリプトファンの少ない食品
（321〜330位）
（可食部100 gあたり）
きな粉（全粒大豆）
490 mg
きな粉（脱皮大豆）
500 mg
だいず、全粒（日本産、乾）
520 mg
湯葉（干し）
730 mg
高野豆腐
750 mg
小麦たんぱく（粉末状）
780 mg
かつお（加工品、かつお節）
950 mg
かつお（加工品、削り節）
1000 mg
カゼイン
1100 mg
大豆たんぱく（分離大豆たんぱく）
1200 mg
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