チロシンの含有量（肉類）
（11〜20）
1386 mg
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
1023 mg
（可食部155 gあたり）
にわとり、若鶏肉（むね、皮つき、生）
962 mg
（可食部148 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
955 mg
（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
290 mg
（可食部50 gあたり）
うし（ひき肉、生）
200 mg
（可食部35 gあたり）
にわとり（筋胃、生）
1375 mg
（可食部250 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
104 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（心臓、生）
255 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた（ひき肉、生）
740 mg
（可食部145 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
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