チロシンの含有量(肉類)
(ア行)
204 mg
(可食部30 gあたり)
うし(レバー、生)
962 mg
(可食部148 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(赤肉、生)
955 mg
(可食部154 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
290 mg
(可食部50 gあたり)
うし(ひき肉、生)
740 mg
(可食部145 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
62 mg
(可食部13 gあたり)
うし(タン、生)
855 mg
(可食部182 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身つき、生)
814 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
30 mg
(可食部40 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身、生)