チロシンの含有量(肉類)
(ハ行)
567 mg
(可食部70 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(赤肉、生)
645 mg
(可食部86 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
144 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(肝臓、生)
646 mg
(可食部95 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、生)
104 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(心臓、生)
255 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
14 mg
(可食部5 gあたり)
ぶた、ゼラチン
19 mg
(可食部17 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身、生)
628 mg
(可食部86 gあたり)
ぶた、中型種、ロース(皮下脂肪なし、生)