バリンの含有量（肉類）
（11〜20）
860 mg
（可食部86 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
884 mg
（可食部95 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
1362 mg
（可食部148 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
1911 mg
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
455 mg
（可食部50 gあたり）
うし（ひき肉、生）
445 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた（ひき肉、生）
1371 mg
（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
294 mg
（可食部35 gあたり）
にわとり（筋胃、生）
166 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（心臓、生）
1900 mg
（可食部250 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
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