ビタミンA（レチノール）の含有量（食品）
（371〜380）
3 μg
（可食部149 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（赤肉、生）
3 μg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、生）
4 μg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
4 μg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
4 μg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（赤肉、生）
-
（可食部40 gあたり）
あさり（生）
4 μg
（可食部210 gあたり）
きはだ（生）
-
（可食部18 gあたり）
かずのこ（塩蔵、水戻し）
1 μg
（可食部75 gあたり）
めごち（生）
2 μg
（可食部200 gあたり）
干しかれい
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1
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38
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140
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