ビタミンA(レチノール当量) 885 μg分の卵類
113 μg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、乾燥卵黄)
×
7.8
86 μg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、生)
×
10.3
38 μg
(可食部8 gあたり)
うずら卵(水煮缶詰)
×
23.3
77 μg
(可食部17 gあたり)
鶏卵(卵黄、ゆで)
×
11.5
72 μg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、加糖卵黄)
×
12.3
39 μg
(可食部13 gあたり)
うずら卵(全卵、生)
×
22.7
150 μg
(可食部68 gあたり)
ピータン
×
5.9
69 μg
(可食部43 gあたり)
鶏卵(全卵、ポーチドエッグ)
×
12.8
86 μg
(可食部63 gあたり)
うこっけい卵(全卵、生)
×
10.3
80 μg
(可食部63 gあたり)
鶏卵(全卵、生)
×
11.1
<
1
2
>