ビタミンA（レチノール当量） 2100 μg分の油脂類
63 μg
（可食部8 gあたり）
無塩バター
×
33.3
78 μg
（可食部10 gあたり）
発酵バター
×
26.9
41 μg
（可食部8 gあたり）
有塩バター
×
51.2
9 μg
（可食部10 gあたり）
牛脂
×
233
5 μg
（可食部15 gあたり）
ファットスプレッド
×
420
4 μg
（可食部15 gあたり）
ソフトタイプマーガリン
×
525
15 μg
（可食部100 gあたり）
オリーブ油
×
140
