ビタミンA（レチノール当量） 400 μg分の油脂類

63 μg

（可食部8 gあたり）
無塩バター
× 6.3
78 μg

（可食部10 gあたり）
発酵バター
× 5.1
41 μg

（可食部8 gあたり）
有塩バター
× 9.8
9 μg

（可食部10 gあたり）
牛脂
× 44.4
5 μg

（可食部15 gあたり）
ファットスプレッド
× 80
4 μg

（可食部15 gあたり）
ソフトタイプマーガリン
× 100
15 μg

（可食部100 gあたり）
オリーブ油
× 26.7