ビタミンA(レチノール当量) 1100 μg分の魚介類
(91〜100)
46 μg
(可食部220 gあたり)
まさば(水煮)
×
23.9
5 μg
(可食部65 gあたり)
はたはた(生)
×
220
34 μg
(可食部170 gあたり)
まさば(焼き)
×
32.4
234 μg
(可食部1800 gあたり)
かつお(秋獲り、生)
×
4.7
128 μg
(可食部960 gあたり)
からふとます(塩ます)
×
8.6
16 μg
(可食部95 gあたり)
まだい(養殖、焼き)
×
68.8
2 μg
(可食部50 gあたり)
はまぐり(焼き)
×
550
2 μg
(可食部48 gあたり)
はまぐり(水煮)
×
550
10 μg
(可食部65 gあたり)
さわら(焼き)
×
110
19 μg
(可食部125 gあたり)
するめいか(水煮)
×
57.9
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