ビタミンA(レチノール当量) 300 μg分の魚介類
(71〜80)
202 μg
(可食部1200 gあたり)
はまち(養殖、生)
×
1.5
28 μg
(可食部100 gあたり)
さんま(缶詰、かば焼)
×
10.7
24 μg
(可食部170 gあたり)
いとよりだい(生)
×
12.5
18 μg
(可食部65 gあたり)
べにざけ(生)
×
16.7
4 μg
(可食部17 gあたり)
うに(練りうに)
×
75
40 μg
(可食部160 gあたり)
さんま(缶詰、味付け)
×
7.5
21 μg
(可食部120 gあたり)
さんま(開き干し)
×
14.3
18 μg
(可食部70 gあたり)
まいわし(油漬)
×
16.7
3 μg
(可食部50 gあたり)
しじみ(生)
×
100
11 μg
(可食部45 gあたり)
すけとうだら(タラコ、生)
×
27.3
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