ビタミンA(レチノール当量)の含有量(魚介類)
(マ行) (1〜10)
8 μg
(可食部90 gあたり)
まあじ(焼き)
6 μg
(可食部100 gあたり)
まあじ(水煮)
6 μg
(可食部130 gあたり)
まあじ(生)
(Tr)
(可食部92 gあたり)
まあじ(開き干し、焼き)
(Tr)
(可食部92 gあたり)
まあじ(開き干し、生)
44 μg
(可食部152 gあたり)
まいわし(焼き)
20 μg
(可食部60 gあたり)
まいわし(丸干し)
30 μg
(可食部152 gあたり)
まいわし(生)
46 μg
(可食部152 gあたり)
まいわし(水煮)
32 μg
(可食部100 gあたり)
まいわし(かば焼)
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1
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6
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