ビタミンA（レチノール当量）の含有量（食品）
（31〜40）
796 μg
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、生）
603 μg
（可食部90 gあたり）
しろさけ（すじこ）
33 μg
（可食部5 gあたり）
わかめ（乾燥わかめ、素干し）
245 μg
（可食部42 gあたり）
トウガラシ（果実、生）
113 μg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
140 μg
（可食部25 gあたり）
パセリ（葉、生）
45 μg
（可食部8 gあたり）
粉乳（調製粉乳）
138 μg
（可食部25 gあたり）
モロヘイヤ（茎葉、ゆで）
42 μg
（可食部10 gあたり）
バジル（葉、生）
41 μg
（可食部8 gあたり）
有塩バター
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1
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4
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140
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