ビタミンA（レチノール当量）の含有量（食品）
（761〜770）
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（可食部15 gあたり）
レンズまめ（全粒、乾）
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（可食部15 gあたり）
ひよこまめ（全粒、乾）
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（可食部15 gあたり）
そらまめ（フライビーンズ）
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（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、乾）
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（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
5 μg
（可食部245 gあたり）
さつまいも（塊根、蒸し）
2 μg
（可食部130 gあたり）
さつまいも（塊根、生）
0 μg
（可食部3 gあたり）
わさび（練り）
0 μg
（可食部2 gあたり）
ナツメグ（粉）
0 μg
（可食部5 gあたり）
しょうが（おろし）
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1
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77
…
140
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