ビタミンA（レチノール当量） 1200 μg分の肉類（11〜20）

• 

  98 μg

  （可食部250 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
  × 12.2
• 

  50 μg

  （可食部155 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（むね、皮つき、生）
  × 24
• 

  31 μg

  （可食部260 gあたり）

  うし（テール、生）
  × 38.7
• 

  38 μg

  （可食部210 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
  × 31.6
• 

  7 μg

  （可食部40 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
  × 171
• 

  6 μg

  （可食部38 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、もも（脂身、生）
  × 200
• 

  7 μg

  （可食部40 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
  × 171
• 

  3 μg

  （可食部18 gあたり）

  ぶた、大型種、かたロース（脂身、生）
  × 400
• 

  2 μg

  （可食部10 gあたり）

  ぶた、大型種、かた（脂身、生）
  × 600
• 

  9 μg

  （可食部60 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、ゆで）
  × 133