ビタミンA（レチノール当量） 400 μg分の肉類（111〜120）

3 μg

（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
× 133
4 μg

（可食部120 gあたり）
うし、和牛、かたロース（脂身つき、生）
× 100
1 μg

（可食部30 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身、生）
× 400
1 μg

（可食部45 gあたり）
ぶた、中型種、かた（赤肉、生）
× 400
2 μg

（可食部100 gあたり）
ぶた、大型種、ヒレ（赤肉、生）
× 200
1 μg

（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、焼き）
× 400
1 μg

（可食部30 gあたり）
うし（ヒモ、生）
× 400
3 μg

（可食部149 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（赤肉、生）
× 133
3 μg

（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、生）
× 133
4 μg

（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
× 100

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