ビタミンA（レチノール当量） 420 μg分の肉類（51〜60）

7 μg

（可食部205 gあたり）
ぶた（豚足、ゆで）
× 60
6 μg

（可食部95 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
× 70
5 μg

（可食部89 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（皮下脂肪なし、生）
× 84
7 μg

（可食部120 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（脂身つき、生）
× 60
12 μg

（可食部198 gあたり）
うし、輸入牛、もも（脂身つき、生）
× 35
2 μg

（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、生）
× 210
3 μg

（可食部50 gあたり）
ぶた、ソーセージ（フランクフルトソーセージ）
× 140
4 μg

（可食部70 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ドライソーセージ）
× 105
1 μg

（可食部20 gあたり）
ぶた、ハム（生ハム、促成）
× 420
5 μg

（可食部99 gあたり）
ぶた、中型種、もも（脂身つき、生）
× 84

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