ビタミンA（レチノール当量） 420 μg分の肉類（61〜70）

4 μg

（可食部86 gあたり）
ぶた、中型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
× 105
6 μg

（可食部111 gあたり）
ぶた、中型種、かた（脂身つき、生）
× 70
5 μg

（可食部99 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（脂身つき、生）
× 84
4 μg

（可食部86 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
× 105
6 μg

（可食部111 gあたり）
ぶた、大型種、かた（脂身つき、生）
× 70
1 μg

（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
× 420
10 μg

（可食部194 gあたり）
うし、輸入牛、もも（皮下脂肪なし、生）
× 42
8 μg

（可食部168 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（脂身つき、生）
× 52.5
7 μg

（可食部140 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（赤肉、生）
× 60
12 μg

（可食部230 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
× 35

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