ビタミンA（レチノール当量）の含有量（肉類）
（41〜50）
9 μg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
14 μg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（脂身つき、生）
7 μg
（可食部100 gあたり）
くじら（赤肉、生）
14 μg
（可食部207 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（赤肉、生）
49 μg
（可食部696 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（赤肉、生）
11 μg
（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
16 μg
（可食部226 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
19 μg
（可食部266 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（脂身つき、生）
4 μg
（可食部70 gあたり）
めんよう（ラム、もも、脂身つき、生）
1 μg
（可食部20 gあたり）
ぶた、ベーコン（ベーコン）
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1
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15
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