ビタミンA（レチノール当量） 500 μg分の肉類（61〜70）

4 μg

（可食部86 gあたり）
ぶた、中型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
× 125
6 μg

（可食部111 gあたり）
ぶた、中型種、かた（脂身つき、生）
× 83.3
5 μg

（可食部99 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（脂身つき、生）
× 100
4 μg

（可食部86 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
× 125
6 μg

（可食部111 gあたり）
ぶた、大型種、かた（脂身つき、生）
× 83.3
1 μg

（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
× 500
10 μg

（可食部194 gあたり）
うし、輸入牛、もも（皮下脂肪なし、生）
× 50
8 μg

（可食部168 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（脂身つき、生）
× 62.5
7 μg

（可食部140 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（赤肉、生）
× 71.4
12 μg

（可食部230 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
× 41.7

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