ビタミンA（レチノール当量）の含有量（調味料及び香辛料類）
23 μg
（可食部1 gあたり）
パセリ（乾）
15 μg
（可食部2 gあたり）
チリパウダー
14 μg
（可食部2 gあたり）
とうがらし（粉）
10 μg
（可食部2 gあたり）
パプリカ（粉）
2 μg
（可食部1 gあたり）
バジル（粉）
7 μg
（可食部5 gあたり）
チリペッパーソース
2 μg
（可食部2 gあたり）
セージ（粉）
7 μg
（可食部6 gあたり）
トウバンジャン
152 μg
（可食部160 gあたり）
ハヤシルウ
15 μg
（可食部18 gあたり）
トマトペースト
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