ビタミンB2(リボフラビン) 2 mg分の卵類
(1〜10)
0.15 mg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、乾燥卵黄)
×
13.3
0.15 mg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、加糖卵黄)
×
13.3
0.08 mg
(可食部13 gあたり)
うずら卵(全卵、生)
×
25
0.09 mg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、生)
×
22.2
0.09 mg
(可食部17 gあたり)
鶏卵(卵黄、ゆで)
×
22.2
0.23 mg
(可食部63 gあたり)
鶏卵(全卵、生)
×
8.7
0.17 mg
(可食部43 gあたり)
鶏卵(全卵、ポーチドエッグ)
×
11.8
0.2 mg
(可食部50 gあたり)
鶏卵(全卵、ゆで)
×
10
0.14 mg
(可食部36 gあたり)
鶏卵(卵白、生)
×
14.3
0.13 mg
(可食部37 gあたり)
鶏卵(卵白、ゆで)
×
15.4
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