ビタミンB2(リボフラビン)の含有量(食品)
(281〜290)
0.32 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(生乳、ジャージー種)
0.11 mg
(可食部50 gあたり)
にわとり(ひき肉、生)
0.26 mg
(可食部125 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(皮下脂肪なし、生)
0.13 mg
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(赤肉、生)
0.21 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、もも(脂身つき、生)
0.09 mg
(可食部45 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、焼き)
0.41 mg
(可食部194 gあたり)
うし、輸入牛、もも(皮下脂肪なし、生)
0.42 mg
(可食部198 gあたり)
うし、輸入牛、もも(脂身つき、生)
0.31 mg
(可食部149 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(赤肉、生)
0.37 mg
(可食部174 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、生)
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