ビタミンB2（リボフラビン） 1 mg分の肉類（91〜100）

• 

  0.57 mg

  （可食部316 gあたり）

  うし、和牛、そともも（脂身つき、生）
  × 1.8
• 

  0.27 mg

  （可食部260 gあたり）

  うし（テール、生）
  × 3.7
• 

  0.35 mg

  （可食部207 gあたり）

  うし、輸入牛、リブロース（赤肉、生）
  × 2.9
• 

  0.29 mg

  （可食部168 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、そともも（脂身つき、生）
  × 3.4
• 

  0.25 mg

  （可食部148 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
  × 4
• 

  0.38 mg

  （可食部226 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
  × 2.6
• 

  0.45 mg

  （可食部266 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、かたロース（脂身つき、生）
  × 2.2
• 

  0.31 mg

  （可食部185 gあたり）

  うし、和牛、サーロイン（赤肉、生）
  × 3.2
• 

  0.26 mg

  （可食部150 gあたり）

  うし、和牛、リブロース（赤肉、生）
  × 3.8
• 

  0.19 mg

  （可食部110 gあたり）

  うし、和牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
  × 5.3