ビタミンB2（リボフラビン） 1 mg分の肉類
（81〜90）
0.28 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
×
3.6
0.32 mg
（可食部167 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身つき、生）
×
3.1
0.35 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
×
2.9
0.32 mg
（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
×
3.1
0.15 mg
（可食部85 gあたり）
にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
×
6.7
0.45 mg
（可食部250 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
×
2.2
0.04 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた、ハム（生ハム、促成）
×
25
0.18 mg
（可食部99 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（脂身つき、生）
×
5.6
0.18 mg
（可食部99 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（脂身つき、生）
×
5.6
0.13 mg
（可食部70 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（赤肉、生）
×
7.7
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1
…
9
…
15
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