ビタミンB2（リボフラビン）の含有量（肉類）
（41〜50）
1.6 mg
（可食部696 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（赤肉、生）
0.24 mg
（可食部105 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ヒレ（赤肉、生）
0.19 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
0.46 mg
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
0.11 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた（ひき肉、生）
0.13 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（赤肉、生）
0.24 mg
（可食部111 gあたり）
ぶた、中型種、かた（脂身つき、生）
0.28 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、生）
0.43 mg
（可食部195 gあたり）
うし、輸入牛、もも（赤肉、生）
0.39 mg
（可食部175 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（赤肉、生）
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