ビタミンB2(リボフラビン)の含有量(肉類)
(ア行) (11〜20)
0.27 mg
(可食部113 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(脂身つき、生)
0.32 mg
(可食部132 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(赤肉、生)
0.26 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かた(赤肉、生)
0.07 mg
(可食部30 gあたり)
うし(ヒモ、生)
1.6 mg
(可食部696 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(赤肉、生)
0.24 mg
(可食部105 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ヒレ(赤肉、生)
0.19 mg
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、ゆで)
0.43 mg
(可食部195 gあたり)
うし、輸入牛、もも(赤肉、生)
0.39 mg
(可食部175 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(赤肉、生)
0.37 mg
(可食部170 gあたり)
うし、和牛、そともも(赤肉、生)
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